ヨーグルトは含まれる菌によって働きが違うこと、なかでもビフィズス菌などの大腸にすむ善玉菌を含むものが健康にも美容にもより役立つということがわかったでしょうか? ビフィズス菌のエサになる水溶性食物繊維は、穀物のなかでは大麦やオーツ麦に豊富に含まれ、ワカメやヒジキなどの海藻、オクラや納豆などのネバネバ食材にも多く含まれています。 これらの食材を使った食事にビフィズス菌入りヨーグルトをプラスして、毎日おいしく大腸を元気にしていきましょう! 大腸とヨーグルトの関係について 詳しくはこちら ●教えてくれた人 【松井輝明先生】 帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養学科教授。日本大学医学部卒業。医学博士。日本大学板橋病院消化器外科医長、日本大学医学部准教授を経て現職。消化器一般、機能性食品の臨床応用を専門に研究。著書に 『日本人の大腸は「劣化」している! 大腸活のすすめ』 (朝日新聞出版刊) <取材・文/持丸千乃 イラスト/柏屋こっこ 提供/「大腸劣化」対策委員会> 日本人の大腸は「劣化」している!大腸活のすすめ 日本人の大腸は劣化していると著者は指摘。しかし、腸は自分で変えられる。おすすめの「大腸活」習慣を伝授する。 購入 この記事を シェア
あっという間に、無くなちゃいました! 購入して、飲み続けてます! miya3811 さん 2014-06-30 02:14:29 机を並べている方が様々な年代で‥‥20代~60代のみんなで飲みました。初めて飲んだ人ばかりでした。酸味が強くなくて、やさしい味で、飲みやすかったです。もう少しカロリーが低かったらうれしい。 i 優菜 さん 2014-06-28 16:11:50 明治ヨーグルト R-1 ドリンクタイプ 12本セット 〔ブログ記事へ〕 twitter sirokujun さん 2014-06-28 11:16:24 最初に飲んだ時は、甘みが強すぎるかな?と思いましたが、酸味とのバランスが良いので、飲みやすかったです。お腹の調子が良くなってくれるとうれしいです! mochimochichaan さん 2014-06-27 08:15:54 飲みやすく、量もちょうど良かったです。次の日にはお通じも快調で(笑)気のせいかお肌の調子も整っていた気がします! facebook miyayumi さん 2014-06-06 17:28:00 潰瘍性大腸炎でステロイドや免疫抑制剤内服中です。今まで乳製品を避けて豆乳を飲んでいたのでヨーグルトもほとんど食べず食べてもお腹が緩くなっていたので避けていたのですが今回の当選で試しに飲んでみたらなかなかの調子・・・今では購入して二日に一回のペースで飲んでいます。次の検診が楽しみです。 あんちゃん2 さん 2014-05-20 23:13:02 選び抜かれたブルガリア菌「1073R-1乳酸菌」を使用しており、すっきりとした爽やかな味わいで毎日お飲みいただけます。
みなさんは普段、ヨーグルトをなに気なく選んでいませんか? 腸活ブームのなか、腸を元気にしてくれる食材として注目を集めているヨーグルトですが、じつは含まれる菌によってさまざまな働きがあるのだそう。そこで、腸の専門家である帝京平成大学の松井輝明先生に、ヨーグルトの働きとその種類による違いを聞いてみました。 市販のヨーグルトをおいしさだけで選ぶのはもったいない! そもそも、ヨーグルトはなぜ健康にいいのか? 松井先生に教えてもらいましょう。 「人間の体の中にはたくさんの細菌がすんでいて、とくに腸内は細菌の種類も数も多い場所。その腸内細菌には善玉菌と悪玉菌がいて、それぞれ体に影響を与えているのですが、ヨーグルトには乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌が含まれているのです」 善玉菌には、「腸を整え便秘や下痢を予防する」というイメージがあるかもしれませんが、働きはそれだけではありません。体にいい代謝物を産生したり、免疫力を高め感染症にかかりにくくするなど、全身を健康に導いてくれます。また、悪玉菌は腐敗物質や発がん性物質を生み出すなど、体に悪い影響を及ぼすのですが、善玉菌には悪玉菌の増殖を防ぐ"弱酸性"に腸内環境を保つ働きもあります。 「ただ、同じ善玉菌でも菌によって働く場所や代謝物が異なり、体に与える影響も異なってきます。より高く期待できる効能や効果がヨーグルトの種類によって異なってくるわけです」 「大腸で働く菌」に注目しよう!
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